株式会社相沢食料百貨店の中の人
103年続く老舗スーパーの「4代目」がはじめる地域ブランドづくり はじめまして。 日本最北端、北海道稚内市のスーパーマーケット「相沢食料百貨店」の4代目、福間加奈と申します。 既存のスーパー事業に加えて、今、最も力を入れているのが新ブランド「北のはしの百貨店」の立ち上げです。 このプロジェクトでは、食品添加物を極力使わず、稚内をはじめとする北海道道北エリアの食材を使った商品開発をしていきます。外部のアートディレクターやマーケターといったプロフェッショナルに伴走してもらいながら、私たちの思いや、商品の魅力が伝わるブランディングにもこだわっています。 その成果の一つとして、自社ベーカリーブランド「北のはしベーカリー」が国際的なデザイン賞であるNY ADCとD&ADをW受賞しました。これは、私たちが目指す方向性が間違っていない、という自信にも繋がっています。 地域の事業者さんたちと共に、新しい商品を生み出し、全国に販路を広げ、「稚内だからこそできる事業の柱」を作っていく、そして売場のリブランディングがこれからの仕事になります。 新しい地域事業の柱をつくる挑戦に、アドバイスいただきたいです! 新規ブランドを立ち上げるにあたり、自走する組織づくりにも取り組んでおり、現在自己申告給与制度の設計中です。 地方で事業づくり、チームづくりを担ったことのある方とお話したいです。
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この先やってみたいこと
地域の事業者さまとの協働ブランド「北のはしっこ同盟」を立ち上げ、全国に販路をつくる。 現店舗「相沢食料百貨店」を「北のはしっこ同盟」ブランドを提供・体験できる場として、「北のはしの百貨店」にニューアル予定。
自己紹介
日本最北端、北海道稚内市に店を構える相沢食料百貨店で4代目として働く福間加奈と申します。15年間、スーパーマーケットの仕事に全力を注いできました。2年前に事業承継し「北のはしの百貨店」というコンセプトで店舗リニューアルを計画中。休日は6歳、4歳の男児と全力で遊んでいます!
年齢
40代前半
経験したこと
職歴
株式会社相沢食料百貨店
店長
2009/06 - 2023/05
株式会社相沢食料百貨店
代表取締役副社長
2023/06 - 2025/07
学歴
札幌聖心女子学院
出身地
北海道
趣味
ローカルスーパー巡り
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